こんにちは^ ^
なりたい自分になってもらう為のお助け人
パーソナルトレーナー寺本です^ ^
今回は、ビタミン豊富ブロッコリーの
スープをご紹介しますね(o^^o)
ブロッコリーのスープ
材料
ブロッコリー １房
カニかまぼこ ５本
乾燥ワカメ 少々
顆粒だし 小さじ２
しょうゆ 少々
水 小鍋に半分ほど
塩 少々
作り方
１ ブロッコリーを小房に分け
２～３分茹でます
２ 小鍋にお湯を沸かし その中に
・顆粒だし
・ブロッコリー（１で茹でたもの）
・カニかまぼこ（裂いたもの）
・乾燥ワカメ を入れます
３ ワカメが戻ったら
しょうゆ 塩 を入れ味を調えます
ブロッコリーにはビタミン・ミネラルやβカロテン
食物繊維が沢山含まれています
（ビタミンCはなんとアスパラガスの１０倍）
※カニカマは、ほとんど脂質が無いので
３週間ダイエットプログラム中の方も大丈夫です(o^^o)
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寺本正之