3 )3週間ダイエットレシピ 鶏胸肉の煮物

こんにちは^ ^

なりたい自分になってもらう為のお助け人

パーソナルトレーナー寺本です^ ^

 

ボディーエージェントの

ダイエット理論は

 

①基礎代謝量をアップさせ

②脂肪を効率よく燃焼させ

③体重&体脂肪率をさげていく

というものです。

 

そこで、

基礎代謝量アップのための

 

・タンパク質の割合が多く

・脂質の割合が少ない

食事していきます。

 

今回は煮物です。

 

 

家庭の味らしいお料理を

紹介しますね(*^^)v

 

鶏むね肉の煮物

 

材料

鶏むね肉 

(皮をとり、一口大に切る)

   にんじん (乱切り)

   たまねぎ (くし切り)

   糸こんにゃく

(下茹でしたもの:適度な長さに)

   卵白

 image1

 

作り方

①鶏むね肉と卵白を混ぜ合わせます

 

②鍋(テフロン加工)で⑤の

むね肉を先に炒めます

 

③むね肉が炒められたら、

他の具材を入れ炒めます

 

④だし汁とお酒、しょうゆ、

砂糖で味を調えます

 

⑤煮ます

 

⑥味がしみてきたら出来上がり(o^^o)

 

タンパク質たっぷりの料理の完成です

 

煮物なので

しめじなど

キノコ類を一緒に煮ても

OKです(o^^o)

 

 

 

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寺本正之

 

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