こんにちは^ ^
なりたい自分になってもらう為のお助け人
パーソナルトレーナー寺本です^ ^
ボディーエージェントの
ダイエット理論は
①基礎代謝量をアップさせ
②脂肪を効率よく燃焼させ
③体重&体脂肪率をさげていく
というものです。
そこで、
基礎代謝量アップのための
・タンパク質の割合が多く
・脂質の割合が少ない
食事にしていきます。
今回は煮物です。
家庭の味らしいお料理を
紹介しますね(*^^)v
鶏むね肉の煮物
材料
鶏むね肉
(皮をとり、一口大に切る)
にんじん (乱切り)
たまねぎ (くし切り)
糸こんにゃく
(下茹でしたもの:適度な長さに)
卵白
作り方
①鶏むね肉と卵白を混ぜ合わせます
②鍋(テフロン加工)で⑤の
むね肉を先に炒めます
③むね肉が炒められたら、
他の具材を入れ炒めます
④だし汁とお酒、しょうゆ、
砂糖で味を調えます
⑤煮ます
⑥味がしみてきたら出来上がり(o^^o)
タンパク質たっぷりの料理の完成です
煮物なので
しめじなど
キノコ類を一緒に煮ても
OKです(o^^o)
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寺本正之