29)3週間ダイエットプログラム レシピ ブロッコリーのスープ

今回は、ビタミン豊富ブロッコリー

スープをご紹介しますね(o^^o)

 

 

 ブロッコリーのスープ

    材料

      ブロッコリー  1房

      カニかまぼこ 5本

      乾燥ワカメ  少々

      顆粒だし   小さじ2

      しょうゆ   少々

      水      小鍋に半分ほど

      塩      少々

 

    作り方

     

1 ブロッコリーを小房に分け

       2~3分茹でます

     image2

     

2 小鍋にお湯を沸かし その中に

       ・顆粒だし

       ・ブロッコリー(1で茹でたもの)

       ・カニかまぼこ(裂いたもの)

       ・乾燥ワカメ  を入れます

     

3 ワカメが戻ったら

        しょうゆ 塩 を入れ味を調えます

 

 ブロッコリーにはビタミン・ミネラルやβカロテン

 食物繊維が沢山含まれています

(ビタミンCはなんとアスパラガスの10倍)

 

※カニカマは、ほとんど脂質が無いので

3週間ダイエットプログラム中の方も大丈夫です(o^^o)

 

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