11)3週間ダイエットプログラムレシピ ミンチボールのスープ

以前、鶏むねミンチで作るハンバーグ

をご紹介いたしました♪♪♪

 

今回は形を変えてミンチボールを作って

みました~(o^^o)

もちろん脂質は一切使っていませんよー!!!

 

ミンチボールのスープ

 

材料

鶏むねミンチ

にんじん  玉ねぎ  卵のしろみ

 image2 (1) 

きぬさや  

コンソメ  塩コショウ

 

作り方

①鶏むねミンチ 玉ねぎ

(みじん切りでテフロン加工の

 

フライパンで炒めたもの)

卵のしろみ にんじん(みじん切り)

を混ぜます

 

②ボール状に丸めて

ミンチボールを作ります

 

③鍋に水を沸騰させ、コンソメを

入れてスープを作ります

 

④沸騰しているスープの中に

ミンチボールを入れてひと煮立ちさせます

 

⑤塩コショウで味を調えます

 

きぬさやを入れて、彩りを良くします

 

鶏むねミンチ

ハンバーグにしても良いのですが

ミンチボールにして

 

スープと一緒にいただくと 

満腹感もありますよ!!

 

 

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